《洋食屋さんにて》

最近は外出もせず
ほぼ家とアトリエの往復です。
あと1ヶ月くらいはこの調子かしら…。

今日は生徒さんとのランチで洋食屋さん。
ソーセージ2種類と
大盛りマッシュポテトに茹で野菜。
ソースたっぷりで美味しかった！

食事中の会話はコソコソヒソヒソ。
早く皆で大笑いしながら食事を楽しみたい…。

《タブレットケース完成》

今日の教室で仕上がったのは
メタリックグレーのタブレットケース。

簡単そうでいて
2枚胴板ながらファスナー分の厚みを処理したり
内側はクッション性のある裏地を仕込んだりと
小技は効いております。

「あまりに良い出来だから息子に売ろうかしら」
なんて言ってらっしゃいましたが
嬉しそうに(得意げに！)プレゼントしている図が
私の目には浮かんできます…笑

《ハリッさばでパスタ》

カルディの「ハリッさば」で
出来上がったパスタがこちら。

1缶で2人前。
程よくそこそこ辛い。

フライパンで温めるのに
オリーブオイルを足しましたが
味付けは特に不要で白ゴマを加えて仕上げ。

盛り付けてからルッコラを乗せて
最後に柚子果汁絞って賞味！

美味しかったので
また買ってこようと思います。

《カルディの策略に》

?
友人に勧められてカルディで入手した
「羊名人」というミックススパイス。

羊肉が美味しくなるスパイスらしいが
何でも野菜炒めに使っても
凄く美味しくなるという。

カルディは行くと誘惑が多くて
「ハリッさば」なんて命名された
ハリッサという調味料で煮込んだ
鯖の缶詰も購入。

お昼にパスタにして食べたらとても美味しい！
他に味付け必要なくて手間要らず。

カルディオリジナルで
こういうもの開発してるとは。
世界の調味料系も
どんどん乗せられたいので頑張ってください…笑

《シュクメルリ スタート！》

今季も
「松屋」のシュクメルリ始まりました！

普段牛丼屋さんてなかなか行かないので
シュクメルリの食券が見つけられずも
お店の方が感じ良く対応くださる。

トロトロチーズとさつまいもの甘み
相変わらずの“これでもか”のニンニク感…笑
満足〜

《教室始めと蝋梅》

今日は今年の教室始め。

緊急事態宣言下で少し迷いましたが
今回はすぐには収まらなさそうだし
霞食べている訳にもいかないし…笑

気を引き締めつつ
共生を探る方向で。

甘く優しい香りを放つ
庭の蝋梅でアトリエ浄化中です。

《お財布2点》

オーダー頂いていた
ダイヤモンドパイソンのお財布2点。

年末に1点、年始の本日1点
無事に納品完了。

本日納めさせて頂いた方は
今回のものが同型お財布で3点目。
極小二つ折りですが
ハマる方にはハマるサイズのよう…笑

お客様の反応を見て
ようやく一安心となるのは
長年やっていても変わらないものです。

《バクラヴァ》

?
昨年末に購入した自分へのお年玉
イラク産のお菓子、バクラヴァが届く。

今は空輸便が混雑しているのか
お店への入荷はだいぶ遅れていた様子。

とはいえ遠く離れた日本で
割と安価で高級バクラヴァが入手出来るご時世。
年寄りくさい感想だけど凄い時代になったものです。

紅茶と一緒に早速賞味！
ピスタチオギッシリで割と素朴。

全然興味持ってなかった母も
美味しかったよう…笑